Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Hương Giang khoe sắc trong tà áo dài đỏ, sải bước ở trời Âu
- Đề xuất đưa hai con voi về với tự nhiên: ‘Không phải có tiền là chuyển được’
- Model Nguyễn Hoài Phú – Gương mặt gen Z triển vọng trong làng mẫu ảnh beauty & quảng cáo
- Siêu mẫu nhí Imade Mokuren – “Bông hoa nhỏ” tỏa sáng tại Teen Model 2025
- Producer Xuân Tính: “Âm nhạc của mình không cầu kỳ, nhưng phải chạm đến cảm xúc”
