Nguyễn Huy Hoàng – Sáng lập thương hiệu kem sạch đóng góp to lớn tại Việt Nam

Trong một thế giới đầy cơ hội và đam mê, Nguyễn Huy Hoàng đã tạo nên một thương hiệu Kem Gelato đặc biệt – ANH K’REM, với sứ mệnh quan trọng là đóng góp cho việc sản xuất kem sạch và an toàn tại Việt Nam. Khám phá hành trình đầy nhiệt huyết và những nỗ lực không ngừng của anh trong chuyên mục kỳ này nhé!

Nguyễn Huy Hoàng và cơ duyên tìm đến lĩnh vực Kem Gelato

Nguyễn Huy Hoàng, người sáng lập thương hiệu ANH K’REM, không chỉ là một doanh nhân tài năng mà còn là người đóng góp đáng kính cho ngành công nghiệp Kem Gelato tại Việt Nam. Trước khi anh bước chân vào lĩnh vực này, vào năm 2017, anh trải qua một trải nghiệm đầy ấn tượng khi thấy một video về việc bán kem dừa chưa đạt chất lượng tại các trường học, gây ra nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm. 

Vào thời điểm đó, anh đã làm việc cho Công Ty Charles Wembley, một công ty đang theo đuổi xu hướng thế giới về Kem Ý Gelato. Vì vậy, anh đã quyết định tham gia chuyên sâu để bổ sung kiến thức về Kem Ý và góp phần tạo ra những sản phẩm sạch và an toàn hơn cho người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt là cho lứa tuổi học sinh.

Hành trình sáng tạo của Nguyễn Huy Hoàng không hề mượt mà, đặc biệt trong môi trường lý thú của ngành ẩm thực. Một trong những khó khăn lớn nhất là sự hạn chế về kiến thức nền tảng Khoa Học Công Nghệ Thực Phẩm liên quan đến Kem Gelato tại Việt Nam và các nước láng giềng. Vì tài liệu hạn chế, anh đã phải học lại từ các chuyên gia được công ty mời về đào tạo. Bước quan trọng trong sự nghiệp của anh Hoàng là năm 2018, khi anh được công ty hỗ trợ để du học chuyên ngành nâng cao về Kem Gelato tại Singapore và sau đó tiếp tục học tại trường At Sunrice GlobalChef Academy, một trường nổi tiếng tại quốc gia này.

Phong cách làm việc chuyên nghiệp định hình thương hiệu uy tín

Khi nói về phong cách làm việc chuyên nghiệp của Nguyễn Huy Hoàng, hai từ quan trọng nhất là “kỷ luật” và “sự hoàn hảo”. Với niềm tin mạnh mẽ về việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng sản phẩm, anh Hoàng luôn đặt những yếu tố này lên hàng đầu trong mọi khía cạnh của công việc.

Kỷ luật là một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi làm việc trong ngành ẩm thực. Với nguy cơ về vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn cao về chất lượng, một sai sót nhỏ có thể gây ra hậu quả lớn. Anh Hoàng hiểu rõ điều này và đảm bảo rằng mọi khía cạnh của quá trình sản xuất và làm việc đều tuân theo những nguyên tắc nghiêm ngặt về vệ sinh và chất lượng. Sự hoàn hảo cũng là một yếu tố quan trọng khác trong phong cách làm việc của anh. Từ việc chọn nguyên liệu tốt nhất đến quy trình sản xuất chi tiết, mọi khía cạnh của Kem Gelato ANH K’REM đều được kiểm soát một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng.

Phong cách làm việc chuyên nghiệp của Nguyễn Huy Hoàng không chỉ là một cam kết đối với công việc, mà còn là một cam kết đối với sự an toàn và sự hài lòng của khách hàng. Đây là một phần quan trọng của tầm nhìn của anh về việc mang đến những sản phẩm Kem Gelato sạch và ngon cho thị trường Việt Nam, và cũng là một tấm gương sáng cho những người muốn theo đuổi đam mê trong ngành ẩm thực.

Kinh nghiệm và tầm nhìn xa của Nguyễn Huy Hoàng

Với 7 năm hoạt động đầy cam kết trong lĩnh vực Kem Gelato, Nguyễn Huy Hoàng đã tích lũy một lượng kinh nghiệm đáng kể. Việc hỗ trợ cho nhiều thương hiệu kem nổi tiếng đã giúp anh phát triển một tầm nhìn rõ ràng về tương lai của lĩnh vực này. Hiện tại, Kem Gelato không chỉ là một món tráng miệng phổ biến mà còn đang trở thành một xu hướng thú vị và ngon miệng cho người tiêu dùng. Điều quan trọng là việc sản xuất kem sạch và sử dụng nguồn sữa tươi Việt Nam có thể tạo ra một sự thay đổi tích cực cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Tầm nhìn rõ ràng và mục tiêu cống hiến cho cộng đồng là điều đặc biệt của Nguyễn Huy Hoàng. Anh không chỉ là một chuyên gia trong lĩnh vực Kem Gelato mà còn là một tấm gương cho những người trẻ muốn thử thách và theo đuổi đam mê trong ngành ẩm thực. Sự cam kết của anh đối với sản phẩm chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm là một phần quan trọng trong sứ mệnh của ANH K’REM, hứa hẹn sẽ đóng góp đáng kể cho thị trường thực phẩm “Tráng Miệng Lạnh” tại Việt Nam.